Ganache Solida Branca
Cobertura de chocolate branco para todo o tipo de bolos, tortas, tartes e bolachas.
Uma boa opção para cobertura e acabamento de bolos.
Seca e mantêm-se firme ao corte.
Ideal para usar como base para aplicação de pasta de açúcar.
Uma excelente base de trabalho, que pode ser aromatizada com pastas aromatizantes e essências.
Pode ser colorida com “Colours Chocolate”.
– Fácil aplicação;
– Sabor intenso;
– Textura densa;
– Estável na congelação;
– Não necessita de frio.
Balde 1 kg